Форумы > Наши увлечения > Биргики ПЕФЛ |
Назад Вперед [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] > 8 < [9] [10] [11] [12] [13] .. [22] [23]
|
Автор |
Сообщение |
grikor 
Пользователь
Сообщений 59130
Репутация -1 | 0 |+1 64 [313 -249]
Откуда: Мьянмар, д. Котчино
Профессия: Прожигаю чужие налог
|
2018-09-04 23:36 GMT - #14184655 From: Russian Federation, Moscow |
|
Quote dim :
Сижу пью имперца 14 граусов, 31 плотность, с добавлением черного перца) Нормальная вещь)
Да, как вы относитесь к пиву с перцем?)
помню было такое Арсенальное. Называлось закалённое с перцем. На вкус уже не помню
-----------
|
|
SLava 
Донегал Пользователь
Сообщений 11648
Репутация -1 | 0 |+1 88 [159 -71]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: инженегр президент ФФ Сев. Ирландии Доминиканская р-ка
|
2018-09-05 09:59 GMT - #14184946 From: Russian Federation |
|
С перцем, как и из бочек после виски, че-то не очень люблю
-----------
|
|
dim 
Академия Пандев Пользователь
Сообщений 35419
Репутация -1 | 0 |+1 -98 [159 -257]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Финансист президент ФФ Македонии
|
2018-09-05 10:14 GMT - #14184980 From: Russian Federation, Saint Petersburg |
|
SLava, перец в пиве в принципе очень специфичная вещь, но опять же если мы говорим о России. Импорт поприятнее в таких экспериментах. Мексиканский рендер от микеллера и чоколибре от брюдога пить приятно. Из русского можно отметить ГОА от Брелка.
-----------
|
|
dim 
Академия Пандев Пользователь
Сообщений 35419
Репутация -1 | 0 |+1 -98 [159 -257]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Финансист президент ФФ Македонии
|
2018-09-05 10:17 GMT - #14184982 From: Russian Federation, Saint Petersburg |
|
А выше ещё писали про Ред маньяк от Бакунина, мне он нравился, как его сейчас варят я не знаю, давно не пил. Но это было мое первое знакомство с пивом с перцем)
-----------
|
|
m_christo 
Сообщений Х
Репутация -1 | 0 |+1 [ -0]
Откуда: ,
Профессия:
|
2018-09-05 10:38 GMT - #14185010 From: Ukraine |
|
Я не спец пива, но люблю) в пабе обычно беру Leffe Brune или Grimbergen double ambree, тоже тёмное. Домой чаще всего беру светлые сорта типа Weissburg в местных магазинах разливного пива.
-----------
|
|
SLava 
Донегал Пользователь
Сообщений 11648
Репутация -1 | 0 |+1 88 [159 -71]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: инженегр президент ФФ Сев. Ирландии Доминиканская р-ка
|
2018-09-05 10:39 GMT - #14185014 From: Russian Federation |
|
Quote dim :
А выше ещё писали про Ред маньяк от Бакунина, мне он нравился, как его сейчас варят я не знаю, давно не пил. Но это было мое первое знакомство с пивом с перцем)
А вот он мне как раз не нравился
Еще копченое вообще не заходит...
-----------
|
|
PavelZ 
ХИК Пользователь
Сообщений 22962
Репутация -1 | 0 |+1 111 [235 -124]
Откуда: Финляндия, Москва
Профессия: Pieni Tiikeri президент ФФ Финляндии Фарерские о-ва редактор форм
|
2018-09-05 11:24 GMT - #14185065 From: Unknown |
|
dim, Double IPA / Imperial IPA сильно ядрёная вещь? А то мне как то в прошлом году подогнали крутого крафта, так там 1 бутылка была которую я не смог выпить, там видимо хмеля было столько, что было ощущение что не пиво пъёшь, а покрышку автомобильную... или правда с резиной варили
----------- sinivalkoinen
|
|
dim 
Академия Пандев Пользователь
Сообщений 35419
Репутация -1 | 0 |+1 -98 [159 -257]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Финансист президент ФФ Македонии
|
2018-09-05 11:42 GMT - #14185094 From: Russian Federation |
|
PavelZ, двойная и имперская по сути это уже одно и то же. Просто градус уже увеличивается, как правило, но не обязательно.
Вообще человеческий организм больше 100-120 IBU, как правило, уже не воспринимает. Просто можно взять два пива с одинаковыми характеристиками, но одно будет горчее, чем другое.
Работа с хмелем это достаточно сложный процесс,как правило для большего аромата, во время брожения в пиво бросают хмель, в такой ситуации хмель убирает чать горечи, так скажем происходит обратный процесс. Это если в общих чертах без углубления.
-----------
|
|
m_christo 
Сообщений Х
Репутация -1 | 0 |+1 [ -0]
Откуда: ,
Профессия:
|
2018-09-05 11:45 GMT - #14185095 From: Ukraine |
|
dim, ты свой паб открыл или любимую пивнушку рекламишь?)
-----------
|
|
dim 
Академия Пандев Пользователь
Сообщений 35419
Репутация -1 | 0 |+1 -98 [159 -257]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Финансист президент ФФ Македонии
|
2018-09-05 11:46 GMT - #14185096 From: Russian Federation |
|
Quote SLava :
Quote dim :
А выше ещё писали про Ред маньяк от Бакунина, мне он нравился, как его сейчас варят я не знаю, давно не пил. Но это было мое первое знакомство с пивом с перцем)
А вот он мне как раз не нравился
Еще копченое вообще не заходит...
мм... копченное пиво
Есть Шлинкерла, это божественный немецкий копченный бок)
А по перцу, попробуй имопрт, в таких специфичных вещах это лучший выход)
-----------
|
|
akai 
Ноттингем Форест Пользователь
Сообщений 4530
Репутация -1 | 0 |+1 16 [61 -45]
Откуда: Латвия, Рига
Профессия: Министр халявы
|
2018-09-05 11:51 GMT - #14185111 From: Latvia |
|
в какие то стародавние времена когда я ещё употреблял, пришли мы как то в Питере в какое то распиаренное место, где взяли дегустационный сет крафтовых сортов пива.
после чего слово "крафтовый" у нас стало ругательным, а мы быстренько передислоцировались в ближайший KwakInn где успешно упоролись Аффлигемом и де Кёнинком
----------- Piss on every motherfucker in my way
Nice to meet ya, meet my AK |
|
PavelZ 
ХИК Пользователь
Сообщений 22962
Репутация -1 | 0 |+1 111 [235 -124]
Откуда: Финляндия, Москва
Профессия: Pieni Tiikeri президент ФФ Финляндии Фарерские о-ва редактор форм
|
2018-09-05 11:54 GMT - #14185119 From: Unknown |
|
Quote dim :
PavelZ, двойная и имперская по сути это уже одно и то же. Просто градус уже увеличивается, как правило, но не обязательно.
Вообще человеческий организм больше 100-120 IBU, как правило, уже не воспринимает. Просто можно взять два пива с одинаковыми характеристиками, но одно будет горчее, чем другое.
Работа с хмелем это достаточно сложный процесс,как правило для большего аромата, во время брожения в пиво бросают хмель, в такой ситуации хмель убирает чать горечи, так скажем происходит обратный процесс. Это если в общих чертах без углубления.
то есть сухое охмеление = больше IBU ?
----------- sinivalkoinen
|
|
Maat 
Касима Антлерс Пользователь
Сообщений 9640
Репутация -1 | 0 |+1 142 [219 -77]
Откуда: Россия, Красноярск
Профессия: IT Чиновник зам.през.ФФ Японии
|
2018-09-05 12:03 GMT - #14185130 From: Russian Federation, Krasnoyarsk |
|
Счаз святотатство скажу для этого топика, но попробовал вчерась Амстель ИПА.. И прям зашло
----------- Маат - древнеегипетская богиня, персонифицирующая истину, справедливость, вселенскую
гармонию, божественное установление и этическую норму. |
|
PavelZ 
ХИК Пользователь
Сообщений 22962
Репутация -1 | 0 |+1 111 [235 -124]
Откуда: Финляндия, Москва
Профессия: Pieni Tiikeri президент ФФ Финляндии Фарерские о-ва редактор форм
|
2018-09-05 12:13 GMT - #14185142 From: Unknown |
|
Quote Maat :
Счаз святотатство скажу для этого топика, но попробовал вчерась Амстель ИПА.. И прям зашло
вот я хотел тож попробовать его, но нигде не вижу в продаже... как и Волковскую ИПА в.3
----------- sinivalkoinen
|
|
dim 
Академия Пандев Пользователь
Сообщений 35419
Репутация -1 | 0 |+1 -98 [159 -257]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Финансист президент ФФ Македонии
|
2018-09-05 12:16 GMT - #14185147 From: Russian Federation |
|
Quote m_christo :
dim, ты свой паб открыл или любимую пивнушку рекламишь?)
свой бар, да.
-----------
|
|
m_christo 
Сообщений Х
Репутация -1 | 0 |+1 [ -0]
Откуда: ,
Профессия:
|
2018-09-05 12:17 GMT - #14185150 From: Ukraine |
|
Quote dim :
Quote m_christo :
dim, ты свой паб открыл или любимую пивнушку рекламишь?)
свой бар, да.
грац) если соблазнюсь на заманухи Грикора Питер осенью навестить, заеду обязательно
-----------
|
|
dim 
Академия Пандев Пользователь
Сообщений 35419
Репутация -1 | 0 |+1 -98 [159 -257]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Финансист президент ФФ Македонии
|
2018-09-05 12:19 GMT - #14185155 From: Russian Federation |
|
Quote PavelZ :
Quote dim :
PavelZ, двойная и имперская по сути это уже одно и то же. Просто градус уже увеличивается, как правило, но не обязательно.
Вообще человеческий организм больше 100-120 IBU, как правило, уже не воспринимает. Просто можно взять два пива с одинаковыми характеристиками, но одно будет горчее, чем другое.
Работа с хмелем это достаточно сложный процесс,как правило для большего аромата, во время брожения в пиво бросают хмель, в такой ситуации хмель убирает чать горечи, так скажем происходит обратный процесс. Это если в общих чертах без углубления.
то есть сухое охмеление = больше IBU ?
нет, сухое охмеление IBU не добавляет, но может забрать IBU которое закидывалось во время варки на горечь. А заявляется на бутылку по калькулятору то, что закинули во время варки.
-----------
|
|
Maat 
Касима Антлерс Пользователь
Сообщений 9640
Репутация -1 | 0 |+1 142 [219 -77]
Откуда: Россия, Красноярск
Профессия: IT Чиновник зам.през.ФФ Японии
|
2018-09-05 12:20 GMT - #14185160 From: Russian Federation, Krasnoyarsk |
|
Quote PavelZ :
Quote Maat :
Счаз святотатство скажу для этого топика, но попробовал вчерась Амстель ИПА.. И прям зашло
вот я хотел тож попробовать его, но нигде не вижу в продаже... как и Волковскую ИПА в.3
Я в Бристоле брал по 59 рублей. Там и Волковской полно, но мне она как то не заходит совсем. А тут прям Цитра то что надо на мой вкус.
----------- Маат - древнеегипетская богиня, персонифицирующая истину, справедливость, вселенскую
гармонию, божественное установление и этическую норму. |
|
dim 
Академия Пандев Пользователь
Сообщений 35419
Репутация -1 | 0 |+1 -98 [159 -257]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Финансист президент ФФ Македонии
|
2018-09-05 12:21 GMT - #14185163 From: Russian Federation |
|
m_christo, давай, буду рад познакомиться с одним из импозантных менеджеров проекта
-----------
|
|
dim 
Академия Пандев Пользователь
Сообщений 35419
Репутация -1 | 0 |+1 -98 [159 -257]
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Профессия: Финансист президент ФФ Македонии
|
2018-09-05 12:22 GMT - #14185168 From: Russian Federation |
|
Quote Maat :
Счаз святотатство скажу для этого топика, но попробовал вчерась Амстель ИПА.. И прям зашло
да вы издеваетесь))
Только разговоры про гиннес утихли))
-----------
|
|
|
Назад Вперед [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] > 8 < [9] [10] [11] [12] [13] .. [22] [23]
|